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医学证据表明,适量饮酒会升高具有心脏保护作用的好胆固醇,减轻胰岛素抵抗,降低糖尿病和心血管疾病风险,具有一定心脏保护作用。 但饮酒并不单指饮红酒,首都医科大学附属北京安贞医院心内科主治医

 
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食话实说第89期:喝红酒预防心血管病不靠谱

食话实说第89期:喝红酒预防心血管病不靠谱

医学证据表明,适量饮酒会升高具有心脏保护作用的好胆固醇,减轻胰岛素抵抗,降低糖尿病和心血管疾病风险,具有一定心脏保护作用。

但饮酒并不单指饮红酒,首都医科大学附属北京安贞医院心内科主治医师乔岩表示:“饮酒的心脏保护作用与酒的类型关系不大,更重要的是饮酒的形式,规律性适量饮酒益处更明显而不规律的纵酒或酗酒危害更大。

”    相比高度烈性白酒,老百姓普遍认为红酒更加健康。 首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任马长生指出:“目前对于是否红葡萄酒优于其他类型酒还存在一定争议。 ”他解释表示:“基础研究发现,红葡萄酒除了可以升高好胆固醇,还含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂,改善内皮功能,减轻炎症反应,可能有益心脏健康,也会降低肥胖和糖尿病风险。 但要获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒,因此实际上日常量的葡萄酒益处与其他酒相当。

虽然有少部分研究认为红酒优于烈性酒和啤酒,但绝大多数证据表明,红葡萄酒并不比其他类型的酒更有益。 ”。